Wijnaccessoires

Tijd om die fles wijn te openen, maar een kurkentrekker is nergens te bekennen. Herken je deze situatie? Om het onderste uit de kan (of fles) te halen zijn wijnaccessoires dan ook bijzonder handig. Met een professionele kurkentrekker open je een fles wijn dan ook in amper enkele seconden!

Wijnaccessoires om flessen te openen

Wie intensief met wijn bezig is weet dat wijnaccessoires zoals een handige kurkentrekker geen overbodige luxe zijn. Hoewel flessen met draaistop steeds populairder worden, zijn de traditionele kurken namelijk nog niet meteen weg te denken uit de wijnwereld. Met onze professionele kurkentrekker krijg je je fles in een wip open!

Wijnaccessoires: goede wijnglazen

Ben je op zoek naar wijnglazen die niet alleen een elegant design hebben maar ook ideaal zijn voor wijnproeven? Onze wijnglazen hebben een brede basis met een versmalling naar de bovenkant toe, waardoor de wijn maximaal in contact komt met zuurstof, en de geuren geconcentreerd worden naar de bovenkant toe. Onderschat het belang van wijnaccessoires zoals goede wijnglazen bij het wijnproeven zeker niet! Onze wijnglazen worden bij bestellingen voor feesten of recepties trouwens gratis in bruikleen meegegeven.

Wie intensief met wijn bezig is weet dat wijnaccessoires zoals een handige kurkentrekker geen overbodige luxe zijn.

Wijnaccessoires om te schenken

Om de wijn daarna zonder morsen uit te schenken kan je gebruik maken van wijnaccessoires zoals wijnschenkers. Deze kunnen de vorm aannemen van ronde schijfjes die je oprolt en in de flessenhals steekt (DropStops genaamd), of een luxueuze metalen stop waarmee je het schenkproces perfect kunt controleren, tot de laatste druppel toe. Wijnschenkers zijn bedoeld om morsen tegen te gaan, hoeveelheden nauwkeurig af te meten, en eventueel bezinksel doeltreffend tegen te houden. Een must voor wie houdt van bewaarwijnen die wel eens wat bezinksel kunnen vertonen.

Om het onderste uit de kan (of fles) te halen zijn wijnaccessoires dan ook bijzonder handig.

Wijnaccessoires voor temperatuurregeling

Maar ook de temperatuur van de wijn moet uiteraard goed zitten. Met een wijnkoeler of koelemmer ben je er zeker van dat je wijn altijd op de perfecte temperatuur is, waardoor er een maximaal aan aroma’s vrijkomt. Wijnaccessoires voor het regelen van temperatuur zijn een uitstekend hulpmiddel bij degustaties of evenementen!

Wijnaccessoires om te karaferen

Tenslotte helpen karaffen en decanteersets om je wijn zo veel mogelijk zuurstof te geven, want ook dit beïnvloedt de smaak van de wijn. Probeer daarom een fles rode wijn die ’s avonds gedronken zal worden indien mogelijk enkele uren op voorhand al te decanteren of te karaferen.

Favoriet van onze sommelier

El Predilecto, Gomez Cruzado Rioja

Typisch voorbeeld van een wijn die een expressie is van zijn terroir (Rioja Alta). Enkel pure fruitsmaken met sappige en elegante tannines. Bewust niet houtgerijpt, wel in betonnen cuves. Aanbevolen bij de Mexicaanse keuken.

ontdek het in onze shop

Typisch voorbeeld van een wijn die een expressie is van zijn terroir (Rioja Alta). Enkel pure fruitsmaken met sappige en elegante tannines. Bewust niet houtgerijpt, wel in betonnen cuves. Aanbevolen bij de Mexicaanse keuken.

Fris fruit en kruiden in harmonie met speelse zuurtjes maken van deze wijn een topper! Deze Pinot Gris is smaakvol bij vrijwel alles uit de zee, gevogelte en wit vlees.

Chablis wijnen zijn typisch omwille van hun eigen terroir, rijk aan kalk en fossiele schelpdieren. Deze 1°Cru Vaillons is complex en genereus : veel mineralen en bloemig. Serveer hem aan de feesttafel met Bresse kip.

Deze tweede wijn van Château La Marzelle is fruitig met hints van kruiden. De tannines zijn fluweelzacht en rijp, waardoor de wijn al jong toegankelijk is. Serveer bij gegrild en gerijpt vlees, pluimwild.

Een hartige en elegante rode wijn uit Patagonië, vlakbij de Atlantische Oceaan. 'Wapisa’ is het lokale woord voor ‘walvis’, die vaak voor de kust van Patagonië opduikt. Lekker bij varkenshaasje

Volle en ronde rode wijn gemaakt door oenoloog Jeff Carrel. De smaak is mondvullend met de nodige elegantie en frisheid. Deze (bijna) Bordeaux blend uit Zuid-Frankrijk smaakt heerlijk bij een stuk rood vlees op de grill of barbecue

Priorat is een klein, ruig en rotsachtig wijngebied in Catalonië. Het geheim van deze wijnregio? Licorella, de leisteen die de bodem typeert zorgt voor stevige maar toch elegante wijnen met een minerale toets. Deze beststeller smaakt bij rundvlees, lam, wild.

Een parel van een Chardonnay die gerust kan wedijveren met een duurdere Bourgogne : vol, houtgerijpte, mooie zuren en een mineraal karakter. Afkomstig uit Península de Setúbal, nabij Lissabon. Lekker bij een stukje kabeljauw.

Volle en ronde witte wijn : zacht van smaak, licht gekruid met een heerlijke frisheid en houttonen in de afdronk. Lekker bij tapas, kip en vis.

Jawel, een natuurwijn gemaakt van 100% Chardonnay, maar met een klassieke, gastronomische stijl ! Eerst proeven, dan oordelen. Serveer bij kabeljauw op een bedje van prei.

Belgische mousserende wijnen blijven ons verbazen. Wijndomein Cruysem wist ons te verrassen met deze rosé mousserende wijn gemaakt zoals een Champagne. Cruysem ligt in de Vlaamse Ardennen en is genoemd naar de nieuwe fusiegemeente Kruisem.

Nieuw-Zeeland is de tweede topregio in de wereld voor Sauvignon Blanc naast de Loire met hun Pouilly Fumé & Sancerre. Deze Babich is een aromabom met een verbluffende finesse : een typische grassige geur en veel exotisch fruit. Heerlijk als aperitief, bij asperges, bij plat fruit de mer

Ga eens op ontdekking naar wijnen van minder courante druiven. Zoals deze Carignan Blanc, een witte druif uit de Roussillon in Zuid-Frankrijk. Een warme wijnregio, en toch is deze witte wijn verrassend fris met veel citrusaroma's. Lekker bij visgerechten of gewoon als aperitief.

Een toppertje : fris, fruitig, elegant en boordevol rood zomerfruit. Deze blend van Grenache en Syrah is een echte plezierwijn. Laat die eerste bbq maar komen.

Deze bestseller en allemansvriend is afkomstig uit Veneto, de wijnregio nabij Venetië : vol, rond en sappig van smaak. Nemm betekent lokaal 'kom'. Dit is wat de opa van de broers Giuliari zei. Hij wenkte ze om mee te komen naar de kelders. Daar lagen de mooiste wijnen te rijpen...

Heerlijk mousserende wijn van Entre Deux Monts : gelegen in het prachtige Heuvelland, tussen de Rode- en de Zwarteberg. Aromatisch en elegant. Het ideale aperitief bij de eerste lentezon.

Sebastiani klinkt Italiaans en is het ook. Deze familie trok in de 19e eeuw naar Californië. Zinfandel is dezelfde druif als Primitvo. Deze weelderige rode wijn smaakt heerijk bij de kaasschotel.

El Enemigo is het wijnproject van Alejandro Vigil, wijnmaker van Catena Zapata. La Esperanza is een 150 jaar oude wijngaard waar o.m. Bonarda staat geplant. Na Malbec, de meest voorkomende druif in Argentinië. Een charmante en elegante rode wijn die barst van weelderige fruit. Lekker bij gerechten met tomaten.

ontdek het in onze shop

ontkurk onze laatste nieuwtjes

en blijf op de hoogte van onze promoties en evenementen

Elke keer opnieuw krijg ik bij jullie goede raad. Doe zo voort!

Bart
De kerstcadeautjes waren echt áf. Zeer mooie geschenken. Bedankt!

Ann
Bedankt voor een fijne cursus en een leuke avond.

Nathalie

Bezoek ons

Leest 40 - 9950 Waarschoot

ontdek hier onze openingsuren

Events

01/12/2024 - 31/12/2024

Openingsuren in december

ontdek hier onze events

T 09 377 13 07 M 0477 336 215 E PIET@WIJNEN-NEYT.BE BTW BE 0859 857 191

T 09 377 13 07

M 0477 336 215

E PIET@WIJNEN-NEYT.BE

BTW BE 0859 857 191